啤酒原味炸鸡
啤酒原味炸鸡
2901人浏览 239人收藏 0人做过 APP中查看更多做法
作者：
懒饭App
时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
#腌鸡
鸡块
400g
大蒜
20g
生抽
10g
黑胡椒粉
1g
盐
1g
白糖
5g
啤酒
100g
#面糊
淀粉
20g
普通面粉（中筋）
20g
清水
100g
#其他
淀粉
30g
食用油（油炸）
适量
啤酒原味炸鸡的做法步骤
步骤 1
鸡块用大蒜、生抽、胡椒粉、盐、白糖、啤酒，腌制10分钟。
步骤 2
面糊：将淀粉、面粉、清水混合均匀。
步骤 3
将腌制好的鸡块裹一层面糊，再裹一层淀粉，抖掉多余的淀粉。
步骤 4
油锅烧至6～7成热，放入鸡块，中火煎6分钟至表面金黄，就可以美美的享用啦。
啤酒原味炸鸡的小贴士
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菜谱创建时间：2021-07-13 13:41:44