火参果怎么挑选好吃的

最好选择皮色黄、微红、有光泽的火参果。绿皮还不够成熟。火参果呈多刺橄榄状，凹凸不平，无碰伤。品质好的火参果应个大。而且肥硕，有芳香气味，还可以触摸皮肤，新鲜的火参果很硬，同样大小的火参果可以用手掂量一下，越重水分越多。

火参果上市时间

火参果原产于非洲，后传入新西兰、美国、澳大利亚、德国和中国。中国分布范围广泛。火参果实成熟，9月底至10月初采收。市场价格会根据种植时间而变化。根据地点和市场情况，价格在60元左右。

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火参果挑选技巧

火参果最好选择皮黄、微红、有光泽的。绿皮还不够成熟。火参果呈橄榄形，凹凸不平，无碰伤。它的质量很好。果实应大、饱满、芳香。

您还可以触摸皮肤。新鲜的火参果很硬。如果感觉有点软，说明水分流失较多，品质不好。可以用手掂量同样大小的火参果。水果越重，水分越多，味道越好。

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怎么挑选新鲜的火参果

橄榄形火参果最新鲜。另外，其果实颜色鲜红，个大肉厚，香气浓郁。这是最新鲜的。

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怎么挑火参果是不是熟的

火参果成熟后，果皮呈金黄色，果肉比较嫩，果实水分较多。吃在嘴里有一种清爽的味道。具体味道有点像香蕉、柠檬和黄瓜的混合物。

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火参果功效与作用

火参果肉质细嫩，汁液丰富，味甜，富含维生素。具有排毒、减肥、美容、瘦身的功效。女孩子可以多吃点。它还含有丰富的铁、钾、铜、锰、钙、磷、锌等微量营养素，可以安神、补脑、强心、活血。适合用脑较多的人，老年人也可以多吃。